דברים שלא ידעתם על האוכל שלכם | ויטמין C

אחד הוויטמינים הכי מדוברים הוא ויטמין C, ישנם אפילו אנשים הנוטלים תוסף שלו בכדור.

חשוב להגיד שבתזונה ים תיכונית מאוזנת, כלומר צריכת ירקות ופירות במגוון צבעים (טריים, לא מבושלים), אנחנו צורכים מעל ומעבר לכמות הוויטמין C המומלצת. וממש לא חייבים לאכול תפוז בשביל זה!

פלפל (בכל צבע) אחד מספק יותר מהצריכה היומית המומלצת (לרוב האנשים) של הויטמין! גם ברוקולי, תות, קיווי, פירות הדר וירקות עליים עשירים בוויטמין הזה.