מיכל צפיר

טיפ | כרוב, אדום וגם לבן, טרי או מבושל, הינו בעל ערך קלורי נמוך וערך תזונתי גבוה. הוא עשיר בסיבים תזונתיים ומעניק תחושת שובע ממושכת.

טיפ | פלפל וגמבה הם פצצות ויטמין C! מכילים פי 4 מכמות ויטמין C הקיימת בתפוז, מכילים חומצה פולית ותורמים לחיזוק המערכת החיסונית. טעמם המתוק אהוב במיוחד על ילדים ואפשר להכין מהם נשנוש מצוין, לאכול טרי, אפוי, מבושל וממולא.

טיפ | מלפפון הוא ירק מופלא, עשיר במים ולכן מונע התייבשות. מושלם לנשנושים, לשילוב בסלט או פשוט לאכול בשלמותו. כדאי לאכול בקליפתו אך לשטוף היטב לפני האכילה