סופריטו בשר עגל ותפוחי אדמה
90 דקות | בינוני | בשרי
רשימת מצרכים:
- בשר
- תפוח אדמה
- מלח פלפל
אופן ההכנה:
- 1.מטגנים קוביות תפוחי אדמה בשמן עמוק
- 2.בסיר רחב ועמוק יוצקים שמן קנולה ומשחימים את הבשר חמש דק' מכל צד
- 3.מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים את תפוחי האדמה ויוצקים מעל את המים
- 4.מכסים ומבשלים במשך כשעה וחצי
