מצה מטוגנת מושלמת לארוחת בוקר

2-3 מצות

כוס חלב

2 ביצים

3 פרוסות גבינה צהובה

3 כפות עירית קצוצות

שמן קנולה לטיגון

להגשה:

לאבנה רמי לוי

עירית קצוצה

• 1.חותכים את המצות לרבעים
• 2.חותכים את פרוסות הגבינה לגודל שמתאים לגודל המצה
• 3.טורפים את הביצה עם מלח ועירית
• 4.טובלים את המצות בחלב
• 5.מניחים גבינה צהובה בין שני רבעים מכל צד וטובלים בביצים
• 6.מטגנים עד להזהבה משני הצדדים
• 7.מגישים עם כף לאבנה מעל ועירית קצוצה