קממבר בבצק

1 גבינת קממבר

1/2 חבילה בצק עלים של המותג

עלי טימין טריים

כף סילאן

1 כפית שום כתוש

4 כפות שמן זית

1 כפית מלח גס

• 1.חלמון ביצה מהול בכף שמן זית
• 2.שומשום שחור ושומשום לבן
• 3.גבעולי טימין טרי

• 1.מערבבים יחד את הסילאן, עלי הטימין ומלח עוטפים את הגבינה מכל צדדיה
• 2.חותכים קוביית בצק עלים ועוטפים את גבינת הקממבר.
• 3.יוצרים "ארובה" ליציאת אדים במרכז הבצק.
• 4.עם שאריות הבצק יוצרים קישוטים , מברישים את הבצק בחלמון הטרוף, מקשטים בשומשום מלח גס וענפי טימין.
• 5.מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד שמשחים