ארטיק מלון, אננס ושוקולד לבן במילוי דובדבן

• 1 כוס (240 מ”ל) קרם קוקוס (אפשר גם דל שומן)
• 50 גרם שוקולד לבן שבור לקוביות
• 1 כוס (250 גרם) אננס חתוך לקוביות (ניתן להשתמש באננס מקופסא)
• 2 כוסות (500 גרם) מלון חתוך לקוביות
• 3 כפות סירופ מייפל אמיתי (או דבש)

למילוי (לא חובה)

• 12 דובדבנים חצויים

• 1.בסיר בינוני מביאים לסף רתיחה את קרם הקוקוס. מכבים את האש ומכניסים את קוביות השוקולד הלבן.
• 2.מערבבים היטב (ניתן להיעזר בבלנדר מוט) את תכולת הסיר עד להמסה מוחלטת של השוקולד.
• 3.מעבירים לבלנדר יחד עם שאר החומרים וטוחנים עד לקבלת תערובת חלקה.
• 4.בתבנית ארטיקים מסדרים 2 חצאי דובדבנים בכל ארטיק.
• 5.מעבירים את תערובת הפירות הטחונה לתבנית על הדובדבנים (ניתן להשתמש בחלופות שהצענו למעלה), ומקפיאים למשך 4-6 שעות.