מה הוויטמין האהוב עליכם?

ללא ספק, הוויטמין האהוב עלי הוא בעצם קבוצה. קבוצת ויטמיני B.

פאולה רוזנברג | | 7 ביוני 2020

טוב, אולי רק אני כזו מוזרה שיש לי העדפה. ללא ספק, הוויטמין האהוב עלי הוא בעצם קבוצה. קבוצת ויטמיני B.

הם משמחים אותי ונותנים לי אנרגיה. אני מרגישה את זה יום – יום, הם תומכים באורח החיים שלי ולעולם לא מתלוננים.

כל שמונת החברים במשפחת ויטמיני B אחראים על ייצור האנרגיה בגוף ולמטבוליזם של שומנים, פחמימות וחלבונים.

יש להם תפקיד קריטי בחלוקה תקינה של התאים ובפעילות מערכת העיכול, והסיבה שאני אוהבת אותם במיוחד היא בזכות ההשפעה המכרעת על מערכת העצבים: הם מסייעים במצבי מתח ועוזרים למנוע חסרים תזונתיים הנובעים מסטרס מתמשך, יש להם השפעה מרגיעה ובשל כך הם מסייעים לשינה משופרת. שינה משופרת מסייעת לכל מערכות הגוף ומשמעותית למצב רוח יציב.

הם נמצאים בקטניות כמו שעועית, חומוס ועדשים ובדגנים המלאים כמו קינואה, אורז מלא או כוסמת.

גם בירקות ירוקים ובזרעי דלעת וזרעי חמנייה, אגוזי מלך ושקדים יש כמות יפה מקבוצה זו. נראה לי שאם הגעתם עד לכאן גם אתם מאוהבים.

בפעם הבאה שאתם ניגשים לסופר, שאלו את עצמכם עד כמה בחרתם במאכילים שיעשירו את התפריט בויטמיני בי. זה משתלם.

קטגוריות

אולי יעניין אותך

הרשמה לניוזלטר
הרשמו ותשארו מעודכנים בכל מה שחדש אצלנו
אנא הזינו כתובת מייל