טיפ | חכם להוסיף סלק לעגלת הקניות! הצבע החזק שלו מצביע על עושרו התזונתי והוא עתיר בסיבים, אשלגן, ברזל ונוגדי חמצון. בנוסף, הוכח כי סלק משפר את זרימת הדם לאונה הקדמית של המוח, אזור הקשור לחשיבה, לקבלת החלטות ולזיכרון.