לאפה שווארמה וטחינה | השף אביב משה

ג'אנק פוד ברמה מאוד גבוהה : לאפה שווארמה וטחינה אריסה !

השף אביב משה
20 דקות | קל | בשרי
רשימת מצרכים
  • 1 חבילת טורטיות
  • הודו או פרגית חתוכים לרצועות
  • קארי צהוב של תיבול
  • פרוסות חצילים מטוגנות
  • פרוסות מלפפון חמוץ
  • בצל ירוק
  • חסה אייסברג
  • עלי רוקט
  • פרוסות עגבניות
  • כמון
  • מלח
  • בצל פרוס
  • טחינה
  • מיץ לימון
  • אריסה
  • 1 כוס מים קרים
אופן ההכנה:
  • 1.מקפיצים את הבצל.
  • 2.לוקחים נתחי הודו טריים , מוסיפים אותם לבצל ומתבלים בתבלינים.
  • 3.מעבדים את הטחינה,את מיץ הלימון, את האריסה ואת כוס המים הקרים במעבד מזון עד למרקם טחינה יציב
  • 4.מורחים על הטורטיה מהטחינה אריסה
  • 5.מסדרים מעל את הירקות , מעל את השווארמה ומגלגלים ללאפה.
הרשמה לניוזלטר
הרשמו ותשארו מעודכנים בכל מה שחדש אצלנו
אנא הזינו כתובת מייל