תבשיל קדרה
מיכל צפיר
15 דקות | קל | בשרי
רשימת מצרכים:
- שתי כוסות של תערובת אורז פרא, אורז מלא עגול ובסמטי,
- תערובת נבטוטים חומוס מאש עדשים (יש בסופר באיזור המקרר)- לערבב ביחד
- שמונה חלקי עוף ( כרעיים מחולקים)
- כרובית
- גזר
- פיטריות
- ברוקולי.
- סילן סויה
- שום
אופן ההכנה:
- 1.להשרות במירינדה שהיו במרינדה של שום, סילן סויה ומלח
- 2.לשים בסיר את תערובת האורז ולהניח מעל שמונה חלקי עוף (כרעיים מחולקים)
- 3.עליהם להוסיף את הירקות כרובית גזר פטריות ברוקוליץ ובמעל מים שיכסו את העוף וסוגרים עם מכסה
- 4.להוסיף לתנור לכשלוש שעות על חום של 150 מעלות- למשך רבע שעה.
