פילה סלמון וניוקי ברוטב מזרחי

מכירים את המתכונים המנצחים האלה שמכינים בתבנית אחת והם פשוט כל כך טעימים שחוזרים להכין אותם שוב ושוב?! 🤔
פילה סלמון וניוקי ברוטב מזרחי של ענבר מזרחי מנבחרת הבשלנים של @israeli_kitchen הוא בדיוק כזה!

מצרכים

• 1.3-6 פילה סלמון
• 2.חבילת ניוקי (500 גר)
• 3.1 פלפל חריף
• 4.10 עגבניות שרי
• 5.7 שיני שום
• 6.כוסברה קצוצה

לרוטב

• 1. 3 כפות פפריקה
• 2.כפית כמון
• 3.מלח ופלפל לפי הטעם
• 4.חצי כפית כורכום
• 5.רבע כוס שמן
• 6.רבע כוס שמן זית
• 7.חצי כוס מים

אופן ההכנה

• 1.בתבנית נשים ניוקי, שרי חצוי, פרוסות פלפל חריף, שיני שום קלופות ופילה סלמון(לאחר שהמלחנו אותו).

להכנת הרוטב

• 1. בקערה נערבב יחד את כל התבלינים, שמן, שמן זית ומים, נערבב היטב ונשפוך על הכל בצורה אחידה.
• 2.נכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך 20 דקות. בתיאבון