כרוב לבן צלוי | אודי ואושר

1 כרוב לבן פרוס
רוטב לצלייה
חצי כוס מים
2 כפות שמן זית ישראלי
2 כפות חמאה מומסת
6 כפות עלי טימין טריים
2 כפות סילאן
להגשה [אופציונלי]
טחינה
יוגורט

• 1.מחממים תנור ל 220 מעלות על מצב טורבו.
• 2.מעבירים את פרוסות הכרוב לתבנית תנור.
• 3.מערבבים את כל חומרי הרוטב ושופכים על הכרוב.
• 4.צולים בתנור כ- 40 דקות מערבבים פעם אחת באמצע [עד שהכרוב מתרכך ומשחים]
• 5.מגישים את הכרוב עם טחינה ו/או יוגורט.