כרוב צלוי במחבת גריל

• 5 כפות שמן זית
• 1/2 כרוב לבן
• מיץ מ- 1 לימון
• 1 כפות דבש / מייפל / סוכר
• מלח גס
• פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:

• 1.חותכים כרוב לבן לסטייקים
• 2.מחממים מחבת לחום גבוה במשך כמה דקות
• 3.מוסיפים שמן זית למחבת ומניחים את ה״סטייק״ על המחבת הלוהטת וצולים בחום הכי גבוה
• 4.מתבלים במלח גס ואחרי צריבה בצד אחד הופכים את הכרוב.
• 5.ברגע שמתקבל גוון חום זהוב מוסיפים מייפל או דבש או סוכר, מקרמלים קלות, סוחטים מעל מיץ לימון ומגישים.