כרוב צלוי במחבת גריל
ramile
רשימת מצרכים:
- 5 כפות שמן זית
- 1/2 כרוב לבן
- מיץ מ- 1 לימון
- 1 כפות דבש / מייפל / סוכר
- מלח גס
- פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה:
- 1.חותכים כרוב לבן לסטייקים
- 2.מחממים מחבת לחום גבוה במשך כמה דקות
- 3.מוסיפים שמן זית למחבת ומניחים את ה״סטייק״ על המחבת הלוהטת וצולים בחום הכי גבוה
- 4.מתבלים במלח גס ואחרי צריבה בצד אחד הופכים את הכרוב.
- 5.ברגע שמתקבל גוון חום זהוב מוסיפים מייפל או דבש או סוכר, מקרמלים קלות, סוחטים מעל מיץ לימון ומגישים.
