לחם טחינה משומשום מלא וגרעינים

• 3/4 כוס טחינה
• 5 ביצים
• 1 שקית אבקת אפייה
• 1/2 כף דבש ( ניתן להמיר בתחליף סוכר)
• 1 כפית מלח
• 1/3 כוס גרעיני דלעת קלופים לא קלויים

אופן ההכנה:

• 1. בקערה מניחים טחינה וביצים, טורפים היטב עד לתערובת חלקה ומוסיפים את שאר המרכיבים מלבד הגרעינים.
• 2. יוצקים לתבנית אינגליש קייק מרופדת נייר אפייה מחצית מהמסה ומפזרים חצי מכמות הגרעינים יוצקים את השאר ומפזרים גרעינים מעל.
• 3. אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 35 דקות עד התייצבות הלחם, מצננים ופורסים.