פילה דניס מרוקאי עם לימון ועשבי תיבול
ramile
20 דק | פרווה | קל
רשימת מרכיבים:
חבילת פילה דניס של רמי לוי
חצי חבילה פטרוזיליה של רמי לוי
חצי חבילה כוסברה של רמי לוי
עלי רוזמרין (גבעול 1) של רמי לוי
4 שיני שום קצוץ דק
רבע כוס שקדים גרוסים(אפשר להחיל עף בצנוברים)
מלח ופלפל לפי הטעם
כפית טימין יבש
חצי כפית כורכום
רבע כפית פפריקה מתוקה
רבע כוס שמן קנולה
רבע כוס שמן זית
3/4 כוס מים
2 או 3 פרוסות לימון
אופן ההכנה:
- 1.מערבבים את כל המרכיבים חוץ מהלימון בקערה.
- 2.בסיר עם מעט שמן זית שמים את הדגים ופרוסות הלימון, מסדרים את עשבי התיבול מעל הדגים ושופכים את יתר הנוזלים בסיר
- 3. סוגרים את המכסה ומבשלים על אש בינונית כ 8 דקות.