קציצות ברוטב עגבניות -טבעוני

קציצות ברוטב עגבניות הכי טעים שיש!

ramile
40 דקות | בינוני | פרווה
רשימת מצרכים

רוטב:

  • שמן לטיגון
  • כפית שום כתוש
  • כף סוכר
  • 1 בצל בינוני קצוץ
  • קורט מלח ופלפל שחור גרוס
  • 800 גרם עגבניות קוביות

קציצות:

  • 1/2 ק״ג בשר טבעוני
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • כפית מלח
  • כפית פלפל שחור
  • כף שמן זית
  • כף פפריקה מתוקה
  • 3/4 חבילת פטרוזיליה
אופן ההכנה:
  • 1.מחממים מעט שמן ומשחימים את הבצל
  • 2.מוסיפים שום, סוכר, קוביות עגבניות, מלח ופלפל.
  • 3.טועמים ומאזנים את הטעמים כמו שאוהבים
  • 4.מתחליף הבשר הטבעוני יוצקים עיגולי קציצות קטנות
  • 5.מטגנים את הקציצות במחבת אחרת עם מעט שמן
  • 6.לאחר השחמה יפה מוסיפים לרוטב המוכן ומבשלים עוד כ 8-10 דקות ביחד למיזוג מושלם. בתאבון!
הרשמה לניוזלטר
הרשמו ותשארו מעודכנים בכל מה שחדש אצלנו
אנא הזינו כתובת מייל