שבלולי פיצה ביתיים
מאת עוז תלם
מה צריך להכין?
- 1. חבילת בצק עלים רמי לוי
- 2.רוטב פיצה 300 גרם גבינה צהובה קצוצה
- 3.כף אורגנו מיובש
- 4.כוס זיתים ירוקים קצוצים
- 5.להגשה מלפפונים חמוצים, לאבנה.
אופן ההכנה:
- 1.פורסים את הבצק ומורחים רוטב פיצה
- 2.מפזרים גבינה, אורגנו וזיתים מגלגלים לכרוכית וחותכים לשושנים
- 3.מניחים על נייר אפייה כשהחיתוך כלפי מעלה .
- 4.4. אופים בחום של 180 מעלות כ- 20 דקות
- 5.5. מגישים לצד מלפפון חמוץ ולאבנה