סלט אביבי מתקתק
ramile
20 דקות | קל | פרווה
רשימת מצרכים:
2 כוסות פולי אדממה ללא התרמיל
2 מלפפונים פרוסים לפרוסות דקות עגולות
2 כוסות סלרי קצוץ דק
2 כוסות פטרוזיליה קצוצה
1 שומר פרוס לרצועות דקיקות
1 בצל סגול קצוץ
1/2 כוס פקאן מסוכר קצוץ
1/2 כוס גרגירי רימונים
לרוטב
5 כפות שמן זית
1 כפית חרדל חלק
מיץ מלימון גדול
1 כפית מלח
1 שן שום כתושה
1 כפית פלפל שחור
3 כפות רכז רימונים
אופן ההכנה:
- 1.מבשלים את פולי הסויה במשך 10 דקות.
- 2.מעבירים למי קרח לצינון, מסננים ומעבירים לקערה.
- 3.מערבבים באותה הקערה את מרכיבי הסלט.
- 4.טורפים בקערית את מרכיבי הרוטב ומערבבים עם הסלט.